Patê de Atum

Sexta-feira com o feriado a vista!!! Dia de trazer uma receitinha especial para receber os amigos, é um patê rápido e fácil de fazer, perfeito para um coquetel ou um happy hour, servido com fatias de pão ou torradas. O melhor é usar o atum ralado em água por ser mais leve.

 

Patê de Atum

Rendimento 06 porções

Ingredientes

01 lata de atum ralado em água

01 tomate picado em pedaços bem pequenos

04 azeitonas pretas sem caroço picadas

03 alcaparras picadas

1/2 colher (chá) de orégano

01 colher (chá) de molho inglês

04 colheres (sopa) de maionese light

1/2 colher (chá) de sal

1/2 colher (sopa) de azeite extra virgem

pimenta do reino a gosto

Modo de Fazer

Passar o atum pela peneira deixando escorrer bem. Numa tigela pequena juntar o atum, o tomate, a azeitona, a alcaparra, o orégano, o molho inglês, o sal, a pimenta do reino, a maionese light e o azeite. Mexer tudo para incorporar todos os ingredientes. Caso não vá servir em seguida, levar a geladeira com a tigela tampada.