Salada Mista

Agora que o tempo esquentou, vale a pena fazer saladinhas para as refeições pois são leves e dependendo da sua fome podem ser o prato principal, principalmente no jantar.
Trago hoje uma salada incrementada que vai ajudar a dar cabo das sobras de frios que estiverem morando na sua geladeira de um jeito delicioso.

Salada Mista

Rendimento 04 porções

Ingredientes

1/2 maço de agrião

1/2 maço de alface

05 folhas de alface roxo

05 folhas de alface crespo

01 tomate cortado em tiras finas

01 colher (sopa) de azeitonas verdes fatiadas

05 azeitonas pretas picadas grosseiramente

06 cogumelos cortados em fatias

02 fatias de mussarela light

02 fatias de presunto de peru light

01 colher (sopa) de batata palha

Modo de Fazer

Numa saladeira, coloque as folhas do agrião e os alfaces picados bem finos. Junte o restante dos ingredientes menos os frios e a batata. Junte 01 fatia de mussarela e 01 fatia de presunto de peru, enrole como rocambole e fatie, repita com as outras fatias. Distribua sobre a salada. Por fim polvilhe e batata palha. Sirva com o tempero de sua preferência.