Feijoada Rápida

Sábado de manhã fiquei com muita vontade de comer feijoada, mas não tinha nada preparado em casa. Saímos com idéia de comprar o feijão preto pronto numa rotisserie próxima e no supermercado comprar os pertences que gostamos - paio, linguiça portuguesa e costelinha defumada. Ao chegar no supermercado encontramos um feijão preto pré cozido que foi a solução perfeita para nossa feijoada rapidinha de final de semana.

Feijoada Rápida

Rendimento 06 porções

Ingredientes

500 gr. de feijão pré cozido no vapor

02 copos de água

02 gomos de paio

1/2 gomo de linguiça portuguesa defumada

01 pedaço pequeno de costela suina defumada

Modo de Fazer

Use os dois envelopes de feijão pré cozido que vem na embalagem.

 Numa panela coloque o feijão, a água, o paio, a linguiça portuguesa e a costelinha.

Misturar tudo e deixar cozinhar em fogo baixo até engrossar o caldo do feijão. Não é necessário colocar sal, pois o feijão já é temperado e os pertences também. Servir quente.