Amendoim Torrado com Sal
Ingredientes
1/2 kilo de amendoim com pele
01 colher (sopa) de sal
01 xícara de água
Modo de Fazer
Numa forma grande espalhar bem o amendoim e levar ao forno quente até dourar. Ficar de olho para não dourar muito senão fica amargo. Num recipiente fazer uma salmora com o sal e a água. Quando o amendoim tiver dourado distribuir a salmora por toda a forma. Levar novamente ao forno para secar, mexendo as vezes para ajudar a secar. Quando estiver tudo seco e esbranquiçado tirar do forno e passar para uma travessa.
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