quinta-feira, 5 de julho de 2012

Amendoim Torrado com Sal

Trouxe hoje uma receitinha bem gostosa para ser servida a qualquer hora, quente ou fria. Ótima para acompanhar aquela cervejinha básica do happy hour!!! É bem fácil de fazer, só precisa prestar atenção quando dourar.
Amendoim Torrado com Sal

Ingredientes
1/2 kilo de amendoim com pele
01 colher (sopa) de sal
01 xícara de água

Modo de Fazer
Numa forma grande espalhar bem o amendoim e levar ao forno quente até dourar. Ficar de olho para não dourar muito senão fica amargo. Num recipiente fazer uma salmora com o sal e a água. Quando o amendoim tiver dourado distribuir a salmora por toda a forma. Levar novamente ao forno para secar, mexendo as vezes para ajudar a secar. Quando estiver tudo seco e esbranquiçado tirar do forno e passar para uma travessa.









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