Por isso trago hoje uma receitinha super simples de salada de brocolis. Pode ser tanto o brócolis tradicional quanto o japonês. Não se preocupe se sobrar pois essa é o tipo de salada que fica mais gostosa no dia seguinte.
Bom proveito!!!
Salada de Brócolis
Rendimento - 04 porções
Ingredientes
1/2 maço de brócolis
03 fatias de cebola cortadas finas
01 colher (sopa) de vinagre de maçã
02 colheres (sopa) de azeite
sal a gosto
Modo de fazer
Cozinhar o brócolis no vapor. Depois de frio, colocar numa travessa o brócolis e os temperos.
Misturar com cuidado para não desmanchar os buquês, levar a geladeira.
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