segunda-feira, 30 de julho de 2012

Misto Quente Integral

Toda vez que viajo de carro passo nos postos Frango Assado e compro pães. Há algum tempo eles estão fazendo a versão integral do pão de semolina no tamanho grande e também como pão francês, este último é muito bom quando são poucas pessoas, como aqui em casa. Mesmo não consumidos no dia, estes pães se guardados num saco de papel e numa sacolinha de plástico, ficam molinhos. Assim, é perfeito para fazer um delicioso misto quente, seja quando chegamos de viagem ou dias depois. Repare que o recheio ficou bem gordinho, fiz isso para ser uma boa refeição.
Misto Quente Integral

Rendimento 02 porções

Ingredientes
02 pães integrais pequenos
08 fatias finas de mussarela
08 fatias finas de presunto de peru
margarina

Modo de Fazer


Cortar o pão no comprimento








Passar margarina nos dois lados











Colocar 02 fatias de mussarela dobradas ao meio











Colocar 04 fatias de presunto de peru dobradas ao meio











Colocar mais 02 fatias de mussarela











Fechar o pão e passar um pouco de margarina na casca










Levar ao forno pré aquecido (180º) por 20 minutos








Servir quente

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