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terça-feira, 21 de fevereiro de 2017

Suco de Manga e Abacaxi Diet

Para amenizar o calor e consumir vitaminas, nada melhor que um delicioso suco. Hoje trouxe a mistura da delicadeza da manga com o ácido do abacaxi resultando num sabor delicioso, cor forte e perfumado.
Suco de Manga e Abacaxi Diet

Rendimento 04 porções

Ingredientes
01 manga palmer descascada e picada
03 fatias de abacaxi picadas
01 ramo de hortelã
250 ml de água
adoçante a gosto
gelo


Modo de fazer
No liquidificador colocar a manga, o abacaxi, o hortelã e a água
 

 

Bater bem, acrescentar o gelo e o adoçante. Se achar que ficou muito grosso colocar mais um pouco de água.
 

Servir em seguida




sexta-feira, 12 de agosto de 2016

Suco de Abacaxi com Manga

Continuando minhas experiências na mistura de sabores e aromas, trago hoje uma receitinha deliciosa que mistura a acidez do abacaxi com a delicadeza da manga e mais alguns ingredientes resultando num suco saboroso, refrescante e de cor muito agradável.
Vejam como é fácil!
Suco de Abacaxi com Manga

Rendimento 02 porções

Ingredientes
04 fatias grossas de abacaxi
1/2 manga
06 folhas pequenas de hortelã
02 folhas de manjericão
01 copo de água
Adoçante em pó a gosto.

Modo de Fazer
No liquidificador junte: abacaxi e manga
hortelã e água
Bater um pouco, acrescentar o manjericão

e o adoçante












Bater bem, servir em seguida com ou sem pedras de gelo.
Como não tinha uma jarra na hora, usei um copo de cerveja Weiss que é bem alto!
 


sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

Mousse de Abacaxi Diet

Voltando de férias!!!!! E nada melhor que voltar numa sexta-feira e com um docinho delicioso para fazer no final de semana!!!!

FELIZ 2014 PARA TODOS!!!!!


Essa sobremesa é bem leve e perfeita para esses dias de calor intenso. Saborosa mistura o azedinho do abacaxi com a suavidade da gelatina e a cremosidade do iogurte. Tem somente três ingredientes e muito fácil de fazer.
Mousse de Abacaxi Diet

Rendimento 10 porções

Ingredientes
01 abacaxi cortado em cubos (dispensar o miolo)
02 caixas de gelatina light sabor abacaxi
03 copos de iogurte desnatado
01 litro de água

Modo de Fazer
Ferver o abacaxi na água por 20 minutos.

Desligar o fogo, adicionar a gelatina light, mexer bem.

Esperar esfriar, juntar o iogurte. Mexer bem, desmanchando o iogurte se fizer grumos.

Colocar numa travessa com tampa ou em taças e levar para gelar. Servir bem gelada.


sexta-feira, 25 de janeiro de 2013

Caipirinha de Abacaxi Diet

Para comemorar o aniversário de São Paulo, e também porque faz tempo que não trago receitinhas de bebidas, trouxe uma caipirinha muito gostosa que traz a vantagem de poder comer a fruta no final, com aquele gostinho da bebida utilizada. Fica muito bom mesmo. Cheers!!!!!
Caipirinha de Abacaxi Diet

Rendimento 01 caipirinha

Ingredientes
01 fatia de abacaxi grossa 
50 ml de vodka
adoçante em pó  a gosto
gelo
água

Modo de Fazer
Corte o abacaxi grosseiramente e tire o miolo. Coloque no copo de servir. 

Coloque o adoçante, com um amassador vá amassando tomando cuidado para não destruir os pedaços.

Coloque a vodka, mexa bem. Junte o gelo e um pouco de água. Servir em seguida.



terça-feira, 16 de outubro de 2012

Escondidinho de Abacaxi

Esta receitinha é deliciosa como sobremesa para o verão. A mistura de fruta e sorvete é sempre bem vinda pois traz a leve acidez do abacaxi junto a doçura do sorvete e da cobertura.
Escondidinho de Abacaxi

Rendimento 01 porção

01 fatia de abacaxi picada
03 bolas de sorvete
cobertura de morango diet a gosto

Modo de Fazer
Numa taça espalhe um pouco de cobertura de morango, coloque o abacaxi picado, cubra com o sorvete, escondendo o abacaxi e por fim coloque um pouco mais de cobertura de morango. Servir em seguida.



quarta-feira, 20 de junho de 2012

Caipirinha de Abacaxi

Uma boa caipirinha é sempre um ótimo aperitivo e se pudermos comer a fruta no final, então... fica muito melhor. Trouxe hoje uma receitinha deliciosa com abacaxi. Para não esquecer - só para maiores de 18 que não vão dirigir!
Caipirinha de Abacaxi

Rendimento 02 porções

Ingredientes
04 fatias de abacaxi picadas - desprezando o miolo
02 doses de vodka
01 copo de água
adoçante ou açúcar a gosto
gelo 

Modo de fazer
Distribua o abacaxi picado pelos dois copos.



A partir de agora vou me concentrar em um copo para mostrar como fazer.
Colocar o adoçante ou açúcar e 1/2 copo de água. Com um amassador amassar misturando bem o abacaxi com o adoçante ou açucar.













Juntar 01 dose de vodka e gelo a gosto. Misturar tudo, provar e corrigir algum ítem - ser for necessário. Servir em seguida.