segunda-feira, 10 de outubro de 2011

Aspargos ao Sal Grosso

Este prato me foi passado pela funcionária de uma casa onde eu estava filmando. É perfeito em sua simplicidade.
Aspargos ao Sal Grosso

Rendimento 04 porções

Ingredientes
01 maço de aspargos
sal grosso a gosto
azeite a gosto

Modo de Fazer
Lavar e tirar as pontas do caule dos aspargos. Numa forma forrada com papel alumínio distribuir os aspargos, polvilhar sal grosso  e o azeite em fio. Levar ao forno por 15 minutos. Importante - só acenda o forno quando for colocar os aspargos.



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