O melão é muito gostoso, mas as vezes é um pouco insosso, juntar sabores mais marcantes, ao invés de se sobrepor ao sabor do melão acaba fazendo que com ele apareça mais.
O Capim Santo é uma erva medicinal largamente cultivada no Brasil todo. Suas aplicações incluem o combate a insonia, a dor de cabeça e outros males.
O Gengibre é uma raiz antiinflamatória e termogênica - como é um alimento quente, faz com que o metabolismo trabalhe mais para manter a temperatura do corpo queimando gordura, o que tem efeito emagrecedor.
O adoçante é opcional. Aqui coloquei no meio do processo, mas pode ser colocado no final se for necessário.
O melhor é saber de tudo isso e ter prazer em tomar um suco com sabor tão agradável.
Suco de Melão com Capim Santo e Gengibre
Rendimento - 04 porções
Ingredientes
02 xícaras (chá) de melão picado
01 pedaço (aprox. 1 dedo) de gengibre fresco descascado e picado
suco de 1/2 limão rosa
1 pedaço (aprox. 4 dedos) de folha de capim santo picado
1/2 copo de água
01 colher (chá) de adoçante em pó (se necessário)
Modo de Fazer
No liquidificador juntar o melão
o gengibre
o capim santo
o suco de limão rosa
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o adoçante e a água. Bater bastante.
Servir em seguida.
