Banana ao Vinho com Creme

Mais uma contribuição do site receitas da mãe (www.receitasdamae.com.br) para nos deliciar, dessa vez com uma sobremesa diferente e muito boa. Perfeita para ter como acompanhamento uma porção de sorvete. A receita original é com açucar e fiz a adaptação para diet, quem puder comer doces, é só trocar o adoçante por açucar na mesma quantidade e usar sorvete de creme tradicional.

 Banana ao Vinho com Creme

Rendimento 06 porções

Ingredientes

01 xícara (chá) de vinho tinto

01 xícara (chá) de água

02 xícaras (chá) de adoçante para forno e fogão

01 pedaço de canela em pau

06 bananas nanicas cortadas em rodelas grossas

01 lata de creme de leite

01 pote de sorvete de creme diet

Modo de Fazer

Numa panela coloque o adoçante, o vinho, a água e a canela. Leve ao fogo e deixe ferver até formar uma calda rala.

Junte as bananas e ferva por mais 5 minutos. Retire deixe esfriar e leve a geladeira. Para servir  cubra com creme de leite e junte 01 bola de sorvete de creme.

Sorvete em Camadas - Diet

Quando passeio pela internet, fico sempre ligada em encontrar receitinhas gostosas para fazer aqui em casa e depois dividir com vocês. O interessante da internet é que podemos encontrar as coisas em lugares que a principio não tem nada a ver com o objetivo inicial. Encontrei essa receitinha no Pinterest, que é um site de postagem de fotos. Procurando um pouco mais cheguei ao site http://www.goodstuffonly.com/ que tem receitinhas deliciosas. Adaptei a receita para diet, mas quem não é do clube diet, já sabe - é só trocar os ingredientes diet pelos tradicionais.

Sorvete em Camadas - Diet

Rendimento 01 unidade

Ingredientes

03 colheres (sobremesa) de sorvete de creme diet

01 colher (chá) de castanha de caju triturada - o popular xerem

01 colher (sobremesa) de creme de Avelãs diet

01 colher (sobremesa) de doce de leite em pasta diet

01 bombom diet picado

Modo de Fazer

Em um copo descartável - pode ser daqueles de plástico para água ou de papel para festas - coloque na ordem o xerem, 01 colher de sorvete diet, o creme de avelãs, 01 colher de sorvete, o doce de leite, 01 colher de sorvete e por último o bombom picado.

Coloque um palito de sorvete. Como eu não tinha palito de sorvete em casa, usei um mexedor de drinks e deu certo. Leve ao freezer por aproximadamente 06 horas.

 

Ao tirar do freezer, com a ajuda de uma tesoura, solte o sorvete do copo descartável. Sirva em seguida.

Sorvete de Doce de Leite - Diet

Esta é mais uma receitinha que aprendi na seção Culinária Popular do SPTV da Rede Globo. Como sempre fiz a adaptação para diet, e devo dizer, ficou ma ra vi lho so!!! Para aqueles que podem comer açúcar é só trocar os ingredientes diet pelos tradicionais.

Sorvete de Doce de Leite - Diet

Rendimento - aproximadamente 01 litro

Ingredientes

01 lata de leite condensado diet

01 lata de doce de leite diet

01 lata de creme de leite light

01 pitada de sal

Modo de Fazer

Bata no liquidificador o leite condensado e o doce de leite.

Colocar o sal, bater mais um pouco, juntar o creme de leite e bater mais.

Colocar o creme batido numa travessa, cobrir com papel filme e levar para gelar por 12h00.

Servir em seguida.

Escondidinho de Abacaxi

Esta receitinha é deliciosa como sobremesa para o verão. A mistura de fruta e sorvete é sempre bem vinda pois traz a leve acidez do abacaxi junto a doçura do sorvete e da cobertura.

Escondidinho de Abacaxi

Rendimento 01 porção

01 fatia de abacaxi picada

03 bolas de sorvete

cobertura de morango diet a gosto

Modo de Fazer

Numa taça espalhe um pouco de cobertura de morango, coloque o abacaxi picado, cubra com o sorvete, escondendo o abacaxi e por fim coloque um pouco mais de cobertura de morango. Servir em seguida.

Mamão com sorvete

Essa receitinha é para a sobremesa nesses dias de calor. Além de refrescante e deliciosa é também saudável. Pode ser feita com sorvete e cobertura diet ou tradicional e fica boa do mesmo jeito.

Mamão com Sorvete

Rendimento 01 porção

01 fatia grossa de mamão formosa

01 bola grande de sorvete de creme

cobertura sabor morango a gosto

Modo de Fazer

Corte uma fatia generosa  de mamão formosa, tirando as sementes e descascando com cuidado, coloque no prato de servir.

Coloque uma bola grande de sorvete de creme no centro da fatia.

 

Por cima espalhe a cobertura de morango. Servir em seguida.

 

Pêssego com Sorvete de Creme - Diet

Sempre é bom ter na geladeira alguns produtos que vão nos socorrer quando chegam visitas de última hora ou também quando queremos fazer uma sobremesa rápida e deliciosa. Hoje trouxe uma receitinha bem simples, rápida e muito boa. Num primeiro momento era só o pêssego com o sorvete, mas achei que ficou faltando alguma coisa, e entrou a geléia de morango para dar um sabor mais azedinho e por último experimentei colocar o manjericão como gran finale, e vale a pena, pois ficou ótimo.

Pêssego com Sorvete de Creme - Diet

Rendimento 01 porção

Ingredientes

01 metade de pêssego em calda

01 bola de sorvete de creme

01 colher (chá) de geléia de morango

02 folhas pequenas de manjericão

Modo de fazer

Numa taça apropriada coloque o pêssego em calda, por cima coloque a bola de sorvete, a geléia de morango e finalize com o manjericão. Sirva em seguida.