Morango com Creme de Chocolate e Avelãs - Diet

Nutella é a marca comercial da pasta de chocolate com avelãs. Existe a versão diet de outro fabricante e essa é a que vamos usar aqui para dar um toque especial ao morango, que aparece com força agora no inverno. Essa sobremesa é praticamente um fondue frio, pois cada um pega o morango da travessa e coloca o creme.

Morango com Creme de Chocolate e Avelãs - Diet

Rendimento 04 porções

Ingredientes

01 caixa de morangos

01 pote de creme de chocolate e avelãs diet

Modo de Fazer

Lave bem e corte os morangos

 

Misture o creme de avelãs e chocolate para ficar mais cremoso.

Com a ajuda de uma colher de chá, coloque uma porção do creme no pedaço do morango. Agora é só comer e aproveitar bem essa delicia.

Morango com Leite Condensado - Diet

Uma das formas mais gostosas de consumir morangos é com leite condensado. Morangos frescos vermelhos e saborosos com seu sabor entre doce e azedo junto com a delicadeza e doçura do leite condensado se transforma numa sobremesa dos deuses. Hoje em dia, nós diabéticos, podemos também nos deliciar, pois existe o leite condensado diet.

Morangos com Leite Condensado - Diet

Rendimento 04 porções

Ingredientes

01 caixa de morangos lavados e cortados ao meio

01 lata de leite condensado diet

Modo de Fazer

Numa taça distribuir alguns morangos. Por cima derramar o leite condensado diet. Servir em seguida.

Creme Inglês com Morango - Diet

Esta é uma sobremesa leve e fresca, ótima para terminar um belo almoço ou jantar. O creme é suave e contrasta com o azedinho do morango sem brigas, os dois se complementam e o resultado é ótimo!!!

Creme Inglês com Morango - Diet

Rendimento 02 porções

Ingredientes

01 xícara (chá) de leite

03 gemas

1/2 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão

01 colher (café) de essencia de baunilha

1/2 caixa de morangos

Modo de Fazer

Aqueça o leite até levantar fervura.

Enquanto isso, numa tigela misture as gemas, o açucar e a baunilha.

Despeje o leite quente na mistura aos poucos, mexendo para não formar grumos.

Volte para o fogo, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente. Tire do fogo, deixe esfriar e reserve.

Corte os morangos ao meio, deixar de molho em água por pouco tempo, escorrer.

Em tigelas pequenas ou taças forrar as laterais com as metades dos morangos. Com uma colher colocar o creme. Finalizar com morangos para enfeitar. Levar a geladeira. Servir gelado.

Espeto Misto de Frutas e Chocolate

Esta é uma sugestão para fazer a criançada e os adultos comerem mais frutas. Fizemos a seis mãos, Eliane, Raquel e eu durante o feriado prolongado em Iperó. Usamos o que tinha na casa da minha sogra, abacaxi, manga, banana, maçã e morango, use a imaginação e faça a combinação de frutas que gostar mais.

Espeto Misto de Frutas e Chocolate

Rendimento 48 espetos

Ingredientes

500 gr. de cobertura de chocolate diet

2 1/2 caixas de creme de leite - 200 ml cada

01 abacaxi

01 manga grande

02 maçãs

06 bananas

01 limão

01 caixa de morango

48 palitos de churrasco - de madeira

Modo de fazer

Descascar as frutas e cortar em cubos grandes, menos o morango que deve ser lavado e ser colocado por alguns minutos no vinagre. Para a maçã e a banana conservarem a cor, colocar o suco do limão. Reservar.

Raspar o chocolate e levar para derreter em banho maria. Depois de derretido, juntar o creme de leite mexendo agregar bem.

Em cada palito de churrasco, colocar um pedaço de cada fruta. Fazer vários espetos e reservar.

Despejar um pouco do ganache de chocolate em cada espeto e deixar descansar. Levar a geladeira.

Morango com Creme e Chocolate - Diet

Esta receitinha é muito gostosa que traz o azedinho do morango com a doçura do creme e do chocolate. Usei chocolate branco pois era o que tinha em casa, mas pode ser feito com chocolate ao leite.

Morango com Creme e Chocolate - Diet

Rendimento 06 porções

Ingredientes

01 lata de leite condensado diet

02 latas de creme de leite

02 gemas

01 colher (sopa) de margarina

01 caixa de morango

200 gr. de chocolate ao leite ou branco

Modo de Fazer

Lave bem, seque e corte os morangos ao meio. Reserve

Numa panela coloque o leite condensado diet, 01 lata de creme de leite sem soro, as gemas e a manteiga. Leve ao fogo mexendo até ficar cremoso e consistente. Reserve e deixe esfriar mexendo as vezes para não criar película sobre o creme.

Enquanto o creme esfria, raspe o chocolate e leve para derreter em banho-maria. Assim que derreter junte o creme de leite e mexa bem para agregar tudo.

Montagem
Numa travessa com tampa coloque primeiro o creme, depois distribua os morangos separando alguns para finalizar, por fim espalhe o ganache de chocolate, decorando com os morangos separados. Leve a geladeira por 04h00.